ماك اند تشيز

ماك اند تشيز نسلق مكرونه صغيره .. وعلى تاوه ثانيه نذوب زبده وعليها دقيق ونحرك لما تثقل ، نضيف حليب عليها + الجبن التشيدر الاصفر نصف كوب ونحرك لما يذوبون واذا كانت ثقيله زيديها حليب .. ونضيف المكرونه و نقلبهم مع بعض .. بعدها نكورهم كور و نحطهم بالفريزر ٢٠ […]

صينية مكرونه بالجمبرى

نتبل الجمبري في ( ثوم ليمون بهار سمك كركم كمون ملح ) وبعد التتبيل لو ساعتين نشوح حبات الجمبري في شوي زيت حتى يستوي … نحط الجمبري في صحن خارجي وفي نفس القدر نحط شوي زيت ونحمس بصله مقطعه ناعم وثوم وزنجبيل اخضر وكرفس وتتبيلتي ونقلبهم بعدها نحط اصابع رفيعه […]

 
جاري...