الطبقه الاولى : خبز مقلي وعليه اصابع باذنجان عريضه مقليه الطبقه الثانيه : حمسة كشنة طماطم ( ممكن معها شوي دقوس طماطم ) الطبقه الثالثه : حشوة دجاج محمسه مع الخضار والبهارات الطبقه الرابعه : حمسة طماطم الطبقه الاخيره : صوص الزبادي( زبادي وطحينه وليمون وملح وكمون وشوي خردل وفص […]