بسم الله الرحمن الرحيم روبيان بطريقه جديده
نقدمه لكم من مطبخ كويتيات الطريقه : 1_ نضع من كل نوع اجار ملعقتين كبار في محضرت الطعام حتى نحصل على قوام سائل 2_ وبعدها نصغ الجدر على نار نضع فيه القليل من الزيت وبعدها الربيان والقليل من الثوم ونحمسهم لمدة خمس […]
٣صدور دجاج تقطع مكعبات واتبلها بعلبة زبادي وبهارات الكاري وزنجبيل طازج وكركم وملح وفلفل اسود ثم تشواء على المقلى وتضاف الى الكشنه الكشنه يحمس بصل وثوم وملعقه صلصه وطماط حتى يتسبك ثم يطحن ثم يعاد الى القدو ويضاف عليه قشطه خفق وكركم وزنجبيل وكزبزه طازجه ثم الدجاج المشوي يطبخ […]