خلطبيطه بالصلصه

سخني الفرن عند درجة حرارة 200
تبلي اللحمه المفرومه بالملح والفلفل والبهارات والبقسماط واعجنيها كويس وشكليها اقرص .
تبلي الباذنجان والكوسة والجزر والبطاطس بالملح والفلفل الأسود.

Crundy salad

بسم الله 😊 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🥗 Cruncdy salad 🥗 سرهـا بالبينك صوص 💖 بصحن التقديم | خس ، ملفوف بنفسجي ، سويتز مقلي ، خضار مقليه او بالفرن ( كوسه ، باذنجان ، جزر ) ، بطاطس مبشور مقلي وعليه الصوص | بالخلاط شمندر مسلوق ، لبنه […]

 

فتة رولات الدجاج

يسعدنى ان اكتب بزمار قلمى فى هذا الموضوع 😊😊😊 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋فتة رولات الدجاج😋 :- المقادير:- توست حمسة دجاج مايونيز باذنجان مكعبات ومقلي خبز مقلي للزينه( سماق -بقدونس -رمان) . حمسة الدجاج:- ٤ صدور دجاج مسلوقه بماي وبهارات عدلة جزر مبشور-بصل شرايح-ثوم -فلفل بارد ملون-مشروم-ذره البهارات( ملح […]

سلطه الخضار المقرمشه

اللهم ارحمنا واجعلنا فى نعيم دائم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🥕 🥗سلطة الخضار المقرمشه 🥕🥗 الطريقة : نقطع بطاطس وجزر و باذنجان و كوسا أعواد رفيعة ونقليها – الصوص : علبة زبادي و ملعقتين طحينه و عصير ليمونه وملعقتين رانش و فص ثوم مهروس وملح وفلفل اسود نخلطهم ونخففهم […]

دقوس البيذنجان

كلما أحسنت نيتك احسن الله حالك وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🍆دقوس البيذنجان🍆 الطريقة: ١_ نقطع اربع حبات بيذنجان كبار مكعبات صغير وثلاث حبات طماطم كبار مطقع مكعبات ٢_ ثلاث فصوص ثوم مفرومه نحطهم في جدر على النار مع القليل من الزيت ونحمسهم ٣_ وبعدها نحط عليهم بهاراتمخلوطه وكركم ونحمسهم […]

بابا غنوج

صباح /مساء الخير والبركه 🍆بابا غنوج 🍆 نقدمه لكم من مطبخ كويتيات المقادير : 1. 3 باذنجان وسط مشوي 2. 1 طماطم صغيره مقشره ومقطعه ناعم 3. 2 ملعقه كبيره كزبره مفرومه ناعم 4. م كبيره دبس رمان 5. عصير ليمونه 6. ملعقه كبيره طحينه سايله 7. رشة ملح وفلفل […]

جاري...