بروكلي / جزر / خيار / طماطه/ بصله حمره / حامض عراقي
الصوص : دبس الرمان وزيت الزيتون و بذور الكتان وملح

مُقبلات الزهرة والبروكلي🥦 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -زهرة، بروكلي. -تُسلق في ماء وملح، والقليل من الكمون والخل، لمدة ٣ دقايق. – تغمس أولاً في: بيضة+ رشة ملح,فلفل أسود, كركم, بابريكا – ثم تغطى بـ: بقسماط+ بابريكا+ بهار ايطالي أو أي اعشاب وتُقلى في الزيت .. -تُصف على شبك .. وتجمّل بجبن […]

كرات البطاطس بالبروكلي 🥦 محشيّة تشيدر🧡 وصفة مقرمشة لذيذة✨ @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -٣حبات بطاطس متوسطة (مسلوقة ومهروسة بالهراسة). -٥ إلى ٦ زهرات متوسطة من البروكلي (مسلوقة ومهروسة في محضرة الطعام). _قبل ما تهرسون البطاطس والبروكلي تأكدوا إنه مصفى تمامًا من الماء .. عشان تتماسك ويسهل عليكم تشكيلها_ -نمزجها مع: -ملعقتين […]

🥦شوربة البروكلي🥦 . أول شي بقدر ع النار راح نضيف شوية زيت مع ثوم مفروم راح نحمس ومجرد ماتطلع ريحة الثوم راح نضيف بروكلي مغسول ومقطع ونضيف علية رشة فلفل أسود وملح وكمون وبهارات مشكلة.. . الخطوة الثانية راح نحتاج مغلف (شوربة البروكلي)من ماجي راح اذوب المغلف بأربع كاسات ماي […]

بسم الله 😊 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات صينية البطاط 🥔🥔والبيض 🥚🥚و 🥦🥦🥦 الطريقه: ١- نبشر ٥٠٠ جرام من البطاطا ونحطها بالماء البارد دقائق ثم نصفيها من الماء تماماً . ٢- نحط ٧- ٨ بيضات 🥚( على حسب حجم البيض ) + نص كوب حليب سائل 🥛وملح وفلفل اسود واعشاب […]

⠀السلام عليكم ورحمه الله وبركاته وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋سلطة الدجاج والبروكلي 😋 ⠀ مقادير الوصفة: ⠀ 2 ملعقة كبيرة زبدة⠀ 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة⠀ 1 قطعة فيليه دجاج مقطع مكعبات⠀ 2 كوب زهرات بروكلي⠀ 1 حبة متوسطة بصل مكعبات صغيرة⠀ 1 حبة متوسطة طماطم مكعبات صغيرة⠀ 1 […]