السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋بسبوسه محشيه😋 المقادير : علبة زبادي حبة بيض ربع كوب سكر نص كوب زيت فانيلا تخلط جيداً حتى يذوب السكر ثم ضعي كوب سميد وكوب حليب بودره ونص كوب جوز الهند وفنجان ماء وملعقة بكنج بودر وضعي نص الكميه في […]
بسم الله الرحمن الرحيم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋بسبوسه محشيه😋 المقادير : علبة زبادي حبة بيض ربع كوب سكر نص كوب زيت فانيلا تخلط جيداً حتى يذوب السكر ثم ضعي كوب سميد وكوب حليب بودره ونص كوب جوز الهند وفنجان ماء وملعقة بكنج بودر وضعي نص الكميه في صينيه […]
المقادير : كاس وربع سميد ناعم 3 بيضات علبة قشطه ملعقه كبيره بكنج باودر م ص فانيلا شوي خل نصف كوب زيت نصف كوب سكر الحشوه : 2 كوب ماء نصف كوب حليب بودره ربع كوب سكر 4 ملاعق كبيره نشاء قشطة قيمر 250 غرام او تقدرون تستبدلونه بجبن براحتكم […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
