. هريسة الشوفان المكونات ٣ أكواب شوفان صدرين دجاج ١بصلة كبيرة ٣ ملاعق زيت زيتون عود قرفة ثلاث حبات هيل ملح وبهارات ٩ أكواب ماء الطريقة يقطع البصل قطع صغيرة وتحمر بزيت الزيتون ثم تضاف عود القرفة وحبات الهيل يقطع الدجاج قطع صغيرة ويضاف للبصل ويضاف الملح والبهارات ويقلب جيدًا […]
صينية شورما رووعة وسهله والطعم 👍🏻 المكونات أصابع باذنجان بالقلاية الهوائية صحن شورما من اللحام بصل شرائح سماق خس أو مخلل خيار( اختياري) صوص الطحينة( ٢ ملعقة كبيرة طحينية و ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون وقليل من الملح وملعقة روب يوناني وشوي ماي) الطريقة: توضع أصابع الباذنجان في الصينية نحمس […]
السلام عليكم صباح الخيرات طريقة الكفتة لحم مفروم عليه بصل مبشور وبهارات وبيضه وشوي بقسماط وكزبرة فرش نخلط كل المكونات مع بعض ونكورتها ونشويها بالفرن الصلصة: على النار نحمس بصل مقطع صفار بشوي زيت زيتون وبس ياخذ لون أضيف معجون الطماط والطماط بدون قشر وملح وفلفل وكمون وكركم وشوي من […]
ارز بالشبنت مع الصلصه العجيبه 🔥👌 بطريقة الشيف نور . مقادير الخلطه العجيه:- ٤ صدور دجاج مقطعه شرايح ١ بصل مفروم- ثوم مهروس – ١فلفل بارد شرايح- فاصوليا حمرا- مشروم البهارات ( ملح – فلفل اسود – بهارات فاهيتا- كركم) كوب ونص كريمة – ٥ ملاعق صلصة بيتزا -٤ ملاعق […]
وصفة فطور لذيذة بيض تركي الطريقة : نسلق ٦ حبات بيض ونقطعها انصاف حبة بصلة مفرومة نذبلها في زبدة وزيت ثم نضيف فصين ثوم مفرومين ونحمس ثم طماطم مجروشة المعلبة استخدمت نصف علبة او ممكن نستخدم الطازج نقشره ونفرمة وشوي معجون طماطم ثم البهارات ( فلفل اسود مجروش ، فلفل […]
. السلام عليكم صباح الخيرات طريقة الكفتة لحم مفروم عليه بصل مبشور وبهارات وبيضه وشوي بقسماط وكزبرة فرش نخلط كل المكونات مع بعض ونكورتها ونشويها بالفرن الصلصة: على النار نحمس بصل مقطع صفار بشوي زيت زيتون وبس ياخذ لون أضيف معجون الطماط والطماط بدون قشر وملح وفلفل وكمون وكركم وشوي […]