طبق اليوم من مطبخ كويتيات حلو مثلكم حبايبى لازم تحربووه ربيان بالكاري المقادير : 1_ كيلو ربيان منظف 2_ حبة بصل كبيره مقطعه جوانح 3_ كزبره + بقدونس مفرومين 4_ علبة كريمه 5_ علبة روب اي نوع 6_ كوب ونص طماطم مفروم بمحضرة الطعام 7_ ثوم مفروم 8_ ورق كاري […]
مقادير الوصفة⠀ 1 رأس متوسط قرنبيط مقطع زهرات صغيرة⠀ 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون⠀ 2 فص ثوم مهروس⠀ 1 ملعقة صغيرة ملح⠀ 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود⠀ 1 ملعقة صغيرة كمون⠀ 1/4 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة⠀ 1/4 كوب بقدونس مفروم⠀ 1/4 كوب كزبرة مفرومة⠀ 1 قرن صغير فلفل حار مفروم […]
عالدجاج ملح وفلفل اسود . بمقلاية الحديد حميتها اول شي بعدين حطيت سائل القلي اذا مش متوفر حطو زيت وزبده بس يسخنو نضيف الدجاج اذا حطيتو الدجاج بمقلاية الحديد هي ومش سخنه رح يلزق بالمقلا . الدجاج ٤ دقائق على كل وجه . شلت الدجاج وغطيته بالقصدير ٥ دقايق يرتاح […]
مرره لذيذه وطريقتها سهله، ورق عنب تقطعونه مكعبات او أنتم تحضرون الخلطه الي هي رز وبصل وطماط ونعناع وتسلقون الورق بعد بمويه وملح وزيت أنا أستخدمت ورق عنب ملفوف وجاهز قطعته مكعبات وحطيت عليه دبس رمان وصبيت عليه الصلصه البيضاء الي هي (زبادي، طحينه،ليمون،فص ثوم،ملح وفلفل، وتعادلون ثقلها بالمويه فوقهم […]
سالمون طحين عصير ليمون بقدونس زيتون طماط مجفف ملح فلفل ببريكا بصل ثوم اعشاب ايطاليه الطريقة نتبل السالمون بالبهارات و نفس البهارات نضعها الطحين و نضع السالمون عالطحين و بالمقلى زيت زيتون و نضع السالمون ( الصوص) ربع كوب زيت زيتون مع الطماط المجفف و البقدونس و الزيتون و عصير […]