البف استخدمت عجينة جاهزة من بف ستار اعجبتني كثير صراحة خفيفه وتقرمش . الحشوه : جبن مثلث + موزريلا او قشقوان + جبن شيدر + فلفل بارد مع شوي هلابينو حار + بقدونس شوي نعناع جاف وشوي ثوم بودره ونخلطهم ونحشي البف لذيذ بشكل ولسعة حرارة اعجب الكل جربوه وجعله […]
نحتاج عجينة مطبق جاهزة نفس عجينة السمبوسة تقريباً و لكن حجم اكبر ١٠ حبات جبن كيري مقطعه مكعبات صغيرة 🧀 نصف حبة فلفل بارد احمر و اخضر مفروم بقدونس و بصل اخضر مفروم 🌱 ٤ بيضات 🍳 رشة ملح و فلفل اسود رشة زعتر وسماق حسب الرغبة ❤️ . نحرك […]
خس شرايح ملفوف شرايح ذره الصوص : تحطين بالخلاط شدة بقدونس وحدة ربع كوب زيت زيتون وممكن اقل 1علبة روب (زبادي ) 2 م كبيره خردل 3م كبيره مايونيز واذا ما عندج مايونيز تحطين الصوص الجاهز ثاوند ايلاند م وسط سكر ملح حسب الرغبة فص ثوم ….انا استغنيت عنا عصير […]
المقادير : بيض بصل طماطم مقطع مكعبات فلفل بارد حطيت ملون و اذا تبغين بس اخضر ع راحتك فلفل اسود بهار منوع ملح جبن سائل بقدونس الطريقه نحط البصل مع شوي زيت ع النار لين يذبل اذا ذبل احط الطماطم واخليه يذبل و ينضج احط البهارات في اناء اخفق البيض […]
باذنجان مقطع شرايح طوليه شويته بالقلاية الهوائية تبلته بزيت زيتون بهارات ايطالية ملح + فلفل بعد الشوي جهزت حشوة اللفائف عبارة عن : لبنه او جبن فيلادلفيا 4 ملاعق كبيرة ربع حبة فلفل بارد احمر مقطع صغير جداً بقدونس / كزبرة/ شبت جوز مجروش ثوم بودرة / ملح /فلفل / […]
اول وجبة بان كيك الشوفان قطعة وحدة مع جبن ٢٠غ عسل ١٠غ ورشة حبةسوداء وكوب حليب ثاني وجبة لحم مفروم ١٠٠غ مع فاصوليا وبطاط بالقلاية الهوائية وجرجير وبقدونس وليمون ٠