نجهز الدجاج نقطع صدور دجاج ونحمسها مع البصل وثوم وفلفل رومي وممكن جزر مبشور وشوي زيت نضيف بهارات حسب المتوفر وفلفل أسود وملح وبابريكا نقلبها لين يستوي الدجاج نضيف ربع حزمة كزبرة خضرا
ونحركهم كويس ونحط طماطم مقطع مربعات صغيرة وربع ونص كوب ماء نتركها لحد ماتنضج ، خبز تورتيلا نضع الدجاج ثم طماطم مقطع مكعبات ورشة بقدونس ورشة جبن موزاريلا
ملح وفلفل نحركهم كويس ونضيفها بالصينيه وعلى الوجه جبن موزريلا وسماق .. بالفرن 5 دقايق او لين تتحمر من فوق
الطريقة ؛نسلق الدجاج مع بهارات وملح وبعدين بعد ماينضج يسحب ،، ناخذ كوب تقريبا من ماي سلق الدجاج ونحطه ع جنب .. نحط شرائح البصل
يحمر البصل بالزيت ثم يضاف الربيان ويقلب ١٠ دقايق وتضاف البهارات
يضاف معجون الثوم والزنجبيل
ثم يضاف الطماط ومعجون الطماط ويقلب جيدا
نحمر البصل مع شوي زبده لين يذبل واخليه يبرد ،، احطه ع اللحم واحط فوقه البيضه والحليب والبهار والملح واخلط عدل اكور اللحم وعدها احطه الفريزر يتماسك اكثر ويرتاح ..
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
