صباحكم /مساءكم مليان بالفرح والأمل وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋الكبسة اللذيذه😋 من ألذ الأكلات الشعبية وأشهرها على الإطلاق ولها عدة طرق واليوم سويتها بطريقة جددداً سهلة ولذيذة الطريقه: 1_ أحمس بصل مع زيت وفلفل حار وبهارات عدلة بقدر الضغط وبعدين أضيف طماطة مقطعة صغير واللحم وأحمسهم شوي 2_ بعدين […]
😋 بامية باللحمة😋 ❤️ اكلة مظلومة بحس مو كل الناس بتاكلها، يارب تعجبكم نقدمها من مطبخ كويتيات 🔹بطنجرة على نار عالية منحمر قطع اللحمة (عليها ملح وفلفل اسود) لتصير ذهبي غامق ومننقلها لوعاء تاني – 🔹 بنفس الطنجرة منوطي النار ومنضيف ثوم صحيح كمية حسب الرغبة ومنحرك، انا استعملت راس […]
بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🥔كفته البطاطس بالصوص 🍯 كيلو بطاطس مقشر ومسلوق ومهروس قبضة بقدونس مفرومه قبضة كزبره مفرومه ملعقه صغيره بهارات ربع ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقه صغيره ملح ناعم ٢ فص ثوم مهروس تخلط جميع المقادير مع بعض وتكور وتوضع في بيض وبعد البيض توضع […]
مساء الخيرات . 😋 بروستد كنتاكي 😋 المقادير مع الطريقه : الدجاج يقطع ع حسب الكميه اللي تبين دجاجه او ثنتين في الخلاط الكاس ؛ بيضتين نصف كوب دقيق 1 مكعب ماجي ذوبيه بفنجان ماء شوي بهارات شوي فلفل حار مطحون ع حسب الرغبه ملعقه كبيره نشاء ملعقة طعام بكنج […]
بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات لفائف من 🥟التورتيلا المحشوة بقطع من الدجاج تعلوها طبقة من الاجبان 🧀… الطريقة👌 نحمس بصل مفروم وثوم مهروس بقليل زيت زيتون ثم نضيف صدور دجاج تقطيع صغير ونقلبها لحد مايتغير لونها ثم نضيف بهارات مشكله وملح وبابريكا وكركم وم معجون طماطم وفلفل بارد […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
