مكرونه الدجاج بالكزبرة

الطريقة .. بقدر نحمس بصل + ثوم مع شوي زيت + طماط + بهارات وكركم + ملح وفلفل اسود + صلصله طماط ونكون كريمين بالبهارات والصلصله لاننا بنخلط معه المكرونه

بطاطس بشكل الايس كريم بحشوة بطاطس

💚
بعدها نشكل البطاط بقالب الايسكريم ونسوي ب النص جبن موزاريلا أو تشدر
ونقلفه كمان ب بطاط
وبعدها
نمرره بدقيق
ومن ثم بيض
وآخر شي بقسماط

 

نصائح مطبخية جديده

١-وانتي بتسوي الاكل سوية علي نار هادية
هيفرق جدا معاكي في الطعم يعني بمجرد أنه يغلي هدي النار و غطي الحلة وسيبي الأكل يستوي براحته عالاخر وشوفي طعمه هيبقي ازاي هتاكلي صوابعك وراه.

كساديا الدجاج

نشوح الدجاج على مقلاة ونضيف عليه البهارات والبصل والفلفل الرومي نخليهم يتحمرون شوي ونضيف معجون الطماطم وبس ينضج الدجاج نشيلهم من ع النار

سمبوسه دجاج لذيذه

البهارات اضفت ملح كمون فلفل اسود وكركم وبابريكا .. اخر شي اضفت الكزبره ولو عندك شبت اضيفي 🤩احشيها بالرقاق استعملت رقاق قمحتي بالبر

ورق عنب بالتمر الهندي

شرائح ونسويها في قاع دست ظغاط صغير عشان ماياخد منكم وقت ونرتب ورق العنب على البطاطس ونغطي عليه بغطاء حله عشان مايتفكك

جاري...