مساء الورد 💐 . سبرنق رول بالدجاج نحضر الحشوه بصل مع ثوم ونقلبه في الزيت لحد مايذبل وبعدين نضيف قطع الدجاج والبهارات (بهارات مشكله فلفل اسود وبابريكا)مع الملح ونقلبهم لحد خمس دقائق وبعدين نضيف فلفل رومي مقطع وجزر مبشور ونقلبهم شوي واخر شي نضيف شويه ماء عشان نضمن انو الدجاج […]
صباح الخير ما احكيلكم قد ايش الطعم خيااااالي ضروري تجربونه … الشي العجيب انو ما استخدمت بهارات الا البابريكا .. بس الطعم حكاااااايه … تسلم الايادي يا ام مبارك … جداااا اعجبني واعجب عائلتي ♥️♥️ سار من مفضلاتي 😋 ،، الطريقه والمقادير ،، صحن صدور دجاج مقطع مكعبات ،، نتبل […]
مرق سمك شعوم يتم تتبيل السمك بالبهارات المخصصة ونقليه ونخليه على جنب ممكن تفادي هذي الخطوة واتباع التالي نحمس البصل المبشور مع البصل المقلي وعليه ملعقه وسط معجون الثوم والكزبرة علبة معجون طماط وكوب ونص طماط مبشور او صلصه ام اف العجيبه مالت الطماط ملح وفلفل اسود @mfstorekw ربع كوب […]
مطفي السمچ اللذيذ غدانا اليوم يتم تمليح السمك وتتبيله بالبهارات الخاصه فيه يتم قلي السمك وتحميو خفيف وبعدها نبدا بالخلطه بصل مفروم كزبره مفرومه شبنت مفروم خضره سمك مجففة معجون الكزبره والثوم يتم استخدم دهن السمك بعدها علبه معجون الطماط ونص علبه صلصه الحمرا من ام اف وبديلها طماط مهروس […]
اليوم غدانا مسخن دجاج سهل وسريع وقدمته مع روب وخيار وخبز الايراني المحمش صحه وعافية علينا يتم سلق الدجاج ونحط بهارات (دارسين عود_هيل_ورق غار__فلفل حلو حبوب بصل مقطع وثوم البهارات المطحونة فقط ملح وفلفل اسود ممكن كمون وقت السلق ٣٥لي ٤٠دقيقه او حسب حجم الدجاج وبعدها نغمس الخبز بماي الدجاج […]
شيش طاووق السعادة الوصفة لعيونكم قطع صدور دجاج او سيقان نخليه من العظم بهارات الجافه(بابريكا ملح فلفل اسود زعفران بودر او لون الزعفران سويت خليه عباره عن بصله كبيره مبشوره مع ربع كوب زيت زيتون مع عصير ليمونة وبالخلااااااط بعدها هالخلطة ونضيف روب ٣ملاعق و٢ملعقه معجون الفلفل البارد ومعجون الثوم […]