300 مل حليب مخلط بالماء يعني نص كاس ماء ونص كاس حليب
120غ دقيق ابيض (نصف كأس) رشة ملح ملعقة صغيرة زبدة نذوبوها
2 بيضات 2 قطع جبن مثلثات
فطار النهاردة: بيضة مسلوقة 🥚+ بطاطس مخبوزة بالزعتر 🥔 (١٢٠ جم) + جبنة بيضاء لايت (٢ معلقة كبيرة) + افوكادو 🥑 (٥٠ جم) + طماطم 🍅 + فلفل 🫑 .
و نكمل خفق ثم نضع بشكل تدريجي و سرعة بطيئة:
٢ كوب طحين + ملعقة كبيرة بيكنج بودر نكون من قبل منخولين مع بعض
بيضتين مسلوقين 144 cal.
رغيف أسمر صغير 135 cal.
50 غرام جبنة بيضاء 89 cal.
ملعقة أفوكادو مهروسة 30 cal.
حبة كلمنتينا 33 cal.
عين جمل (جوز) 15 cal.
١/في الخلاط الكاس ٣بيصات كبيره نص كاس زيت ثلاث ارباع كاس سكر رشه فانيلا واخلط لما يصير خليط كريمي
٢/اضيف لها كوبين دقيق ورشه ملح وملعقه كبيره بكنج بودر وملعقه صغيره بكربونات الصودا واقلب لما يختفي الدقيق
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
