كيكة احترقت واشغلت العالم معه 🤣 اي والله اشغلتنا مابوه احد ماطبقها علشان كيذا تحمست اسويها واحرقها 😂 .. اللي هي تشيز كيك الاسباني سان سيباستيان ياطول اسمه 😅 وبصراحه طلع الطعم رهيييييب 👌وطبعا مع تطبيقات المبدعات لها احترت بكميه الجبن فيه احد مسوي مقدار كبير وأحد مسوي قليل .. […]
بسبوسه مع الشيز كيك 🍰🍰🍰 : ١- نطحن ٢٥٠ جرام من بسكوت 🍪🍪🍪الدايجستف ونضيف له ١٠٠ جرام من الزبده الذايبه ونخلطهم مع بعض ونصفهم في صينية فرن . ٢- لعمل الشيز كيك : نخلط كوب ونص من جبنة الفيلاديفيا مع كوب من الكريمه الحامضه ونص كوب من السكر وشوية فانيليا […]
شيز كيك كاكاو فيريرو روشيه 🍫🍫🍫: ١- نطحن ٢٥٠ جرام من بسكوت الدايجستف ونخلطه مع ١٠٠ جرام من الزبده المذابه ونحطه في ماعون الخاص بالشيز كيك . ٢- نخلط ٥٠٠ جرام من جبنة المارسكبوني او اي جبنة كريمية ( كيري او فيلاديقيا ) مع ثلاثة ارباع كوب من السكر الناعم […]
بسبوسه مع الشيز كيك 🍰🍰🍰 : ١- نطحن ٢٥٠ جرام من بسكوت 🍪🍪🍪الدايجستف ونضيف له ١٠٠ جرام من الزبده الذايبه ونخلطهم مع بعض ونصفهم في صينية فرن . ٢- لعمل الشيز كيك : نخلط كوب ونص من جبنة الفيلاديفيا مع كوب من الكريمه الحامضه ونص كوب من السكر وشوية فانيليا […]
تشيز كيك بالتوت والتوت من بيت امي ربي لايحرمني منها .. وكالعاده اذا كان عندنا كميه من التوت نقعد نفصفصه تقل فصفص هههه وجاي بالي فكرة ليش ما اسوي فيه تشيز كيك كنت متخيله ان فاكهه توت السوبر ماركت الذ .. وطلع بصرراحه لذيذ مرررة 😍. وجت بالي فكرة للطباخات […]
بسم الله الرحمن الرحيم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋 تشيز كيك موزاييك 😋 او بالمسمى السابق اللي كنت اقول انه تشيز كيك البيتزا لذيذ وجميل بالتقديم وبامكانكم تسوونه ميني المقادير : بسكوت دايجستف كوب ونصف مطحون زبده اصبع ١٠٠ غرام علبة جبنة فلادلفيا 300جرام علبة زبادي علبة ص قيمر […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
