:- المقادير:- توست حمسة دجاج مايونيز باذنجان مكعبات ومقلي خبز مقلي للزينه( سماق -بقدونس -رمان) . حمسة الدجاج:- ٤ صدور دجاج مسلوقه بماي وبهارات عدلة جزر مبشور-بصل شرايح-ثوم -فلفل بارد ملون-مشروم-ذره البهارات( ملح وفلفل اسود وكركم وكاري وكزبره) نص كوب صويا صوص . نحمس البصل والثوم ونضيف باجي الخضار ونحمس […]