مقرمشات التشيدر ٥٠ غم زبدة باردة ٢ كوب جبن تشيدر (٢٦٥غم ) ثلثين كوب دقيق (١٠٠ غم) رشة بابريكا رشة ملح ١ أو ٢ ملعقة طعام ماء بارد عند الحاجة للتغطية: حسب الرغبة ممكن (سمسم-تشيلي-حبة سوداء- كتان-بوبي سيدز-كمون-يانسون أو زعتر أو سماق) . الطريقة : في محضرة الطعام الدقيق مع […]
بطاط ودجز جاهز الكمية حسب الرغبة ربع كوب ببروني بقري مقطع قطع صغيرة جدا بصل أخضر مقطع للتزيين صلصة الجبن : نص كوب حليب سائل ملعقة كبيرة نشا ربع كوب صلصة فرنسية نص كوب جبن تشيدر مبشور ربع ملعقة صغيرة ثوم بودر رشة فلفل أسود نخلط النشا مع الحليب البارد […]