كرات البطاطس✨💛‬ ‫المقادير …للقاعدة ..‬ ‫لحم مفروم من البصل تحمس في القليل من الزيت ثم نضيف مهروس الثوم ..‬ ‫- تُرفع الحرارة ونضيف مكعبات الطمام والفلفل الاخضر‬ ‫- تُقلب وتبهّر بـ: الملح، الفلفل الأسود، كمون، كركم، كزبرة …‬ ‫- ثم الجزر المبشور .. ويقلب حتى يذبل قليلاً ..‬ ‫- نُطفئ […]

سندويشات الانشيلادا المكسيكيه صدرين دجاج مسلوق ومفتت شرايح بعد مافتته حمسته مع بهارات مشكله وكزبره كوب جبن مكس موزريلا وشيدر كوب جبنه كريميه(استخدمت فلادلفيا ) هلابينو مفروم تقريبا ملعقه البهارات (نص ملعقه ثوم، ملعقه فلفل اسود، ملح) ونخلطهم كلهم جميع ونحشيهم بخبز التورتيلا ونصفهم في الصينيه نمسحهم بالزبده وندخلهم الفرن […]

ربيان حامض بالكريمه والليمون بطريقة سهله وسريعة . حبيت اشاركم تجربونه . ___________________ المكونات 🥣 ربيان ملعقة زبدة بصل شرائح + فص ثوم صغير مهروس شريحتين ليمون + ملعقة صغيره عصير ليمون كزبره مفرومه ربع كوب كريمة طبخ ملعقة وحده جبن الموزريلا ملح + فلفل أسود + كمون الطريقة : […]

شاورما الدجاج .. . . صينيه على النار ونضع فيها .. زبده ربع اصبع (25 جرام ) وحبه بصل مقطعة وحبه فلفل رومي مقطعة و اول ما تبدا تذبل الخضار أضيف الدجاجه المسلوق والمقطع وملح وفلفل اسود وبابريكا ونقلبهم على نار لمده خمس دقائق ، بعدين اضيف ملعقتين جبنه سايله […]

مكرونة بِـ بشاميل القشطة المقادير : مكرونة مسلوقه مع شوية ملح صدور دجاج مسلوقه ومفتته حبتين فلفل رومي مقطعه شرايح حبتين بصل مقطع شرايح حبتين ماجي فلفل اسود وملح ملعقه صغيره كاري ربع ملعقه كركم علبتين قشطه ٨ ملاعق جبن كاسات جبن موزريلا الطَريقه : نحمس البصل بالزيت لين مايسير […]

. . مكعبات التوست بالبسكوت 🍪. . . ‎المقادير ‎توست مزوع الاطراف ومقطع الى اربع قطع مربعه ‎بسكوت مالح بالخضار ‎جبن شرايح ‎مورتديلا(انا استخدمت نقانق) او شرايح زيتون ‎جبن قلاص ‎زعتر+سماق للتغطيه ‎الطريقه: ‎نحط قطعه بسكوت وندهنها بشوي جبن سايل ثم نحط قطعه توست ‎ثم ندهن بشوي جبن سائل ثم […]