الجريش المضروب

كوبين جريش مغسول ومنقوع ساعه نص كيلو صدور دجاج بدون عظم وجلد كوب ونص بصل مفروم كوبين طماط مفروم علبة معجون طماط رشة كركم وكمون وفلفل أسود . الطريقة : يحمس البصل المفروم بالقليل من الزيت بعد مايذبل تضاف صدور الدجاج وتقلب ثم تضاف البهارات والطماط المفروم ويحرك حتى يذبل […]

جاري...