يتم تقطيع جميع المكونات إلى مكعبات.
لا تجعل البطاطس كبيرة جدًا!
يتم وضع الدجاج والخضروات في طبق الخبز المناسب.
ثم يتم خلط مكونات الصلصة في وعاء. يُسكب فوق الدجاج والخضروات ويُخلط جيداً. يغطى بورق زبده مبلل اخبز لمدة 30-35 دقيقة الأولى
بروكلي / جزر / خيار / طماطه/ بصله حمره / حامض عراقي
الصوص : دبس الرمان وزيت الزيتون و بذور الكتان وملح
اول شئ قطعت حبتين بطاطا وحبتين جزر مربعات وسلقتهم مع نص كاسه بازلا مع شويه ملح وقطرات زيت زيتون عشان ماتلتصق في بعض
الطريقة :
اول شيء نصفي المعلبات الذرة والفاصوليا والحمص ونغسلها ونتركها على جنب تنشف على بال مانقطع الخضار ، نجيب صينية كبيره ونحط اول طبقه الخضار ونرش فوقها سماق
نخلط المقادير السابقة مع بعض ثم نتبلها بعصير الليمون وزيت زيتون ودبس رمان وممكن نضيف خل البلسميك ورشة ملح
نص كوب مويا او اكثر مذوب فيه ملعقه نشا
نخليها تتسبك ع نار هاديه لين يثقل الصوص ونضيف
اسباقتي مسلوقه بمويه وملح
ونحركها ونقدمها وتتزين بسمسم وفلفل مجروش
ونحركها وبس
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
