في زبدية قزاز اضع خمس حبات مارس مقطعين +نص كوب كريمة واضعه بالمكرويف يذوب واخلط جيداً لحد مايتحانس
واضعها مباشرة عالكيكة وازينها بشكولاته مالتيزرز واتركها
مقادير العجينة .. بالخلاط نص كوب ماء دافي مذاب فيه ملعقه كبيره خميره + فنجال زيت + فنجال حليب بودرة + فنجال سكر( او نص فنجال سكر حسب رغبتكم لانها بتكون حاليه شوي )
نخلط المواد الجافه مع بعض ثم نخفق البيض مع السكر والفانيليا مدة ٥دقايق نحط الزيت نخفق دقيقتين ننزل المواد الجافه ونخلط بمضرب الشبك
بصله وسط مفرومه نحمسها بزيت لما تشقر نحط 2 طماطم مخلوط بالخلاط مع فص صغير ثوم ونحط ملعقه صغيره صلصةطماطم وملح وفلفل بودر حار
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
