٤ صفار بيضثلث كأس سُكّر٢ ملعقة طعام نشاءكأس حليب سائلكأس كريمة خفقفانيلياملعقة طعام قرع مهروسممكن إضافة بهارات القرع 🎃
اولاً : نشوح صدور دجاج بزبده وشوي زيت ونبهرهم ب ببريكا واوريقانو وفلفل اسود وثوم بودره وشوي ملح بعدها نرفعهم على جمب.
احط البيضه والخميره و السكر و الزيت و الزبادي
احط شوي من الطحين والمبح واخلط وهكذا احط الطحين بالتدريج لين تتكون عندنا عجينه سهله التشكيل
١/نخلط المقادير التاليه مع بعض
كاس ونص حليب دافي
ملعقه خميره
فنجال سكر نص كاس زيت ونغطيها ١٠دقايق حتى يتضاعف حجمها وتتفعل الخميره
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
فلات برد طبق لذيذ وسهل
العجينه
كوب ماء دافي نضيف له ملعقه كبيره خميره وملعقه كبيره سكر ونخليها تتخمر ١٥ دقيقه
٣ كوب دقيق نضيف له ٢ ملعقه كبيره حليب بودر ملعقه صغيره ملح ونضيف الماء والخميره وربع كوب زيت الزيتون
تعجن جيدا الي ان تصبح العجينه ملساء وناعمه وتخمر نص ساعه وتقسم العجينه الي ٢ كوره
تفرد العجينه وتدهن بيستو وترش بجبنه شيدر ومازرولا ورشه بهار مكسيكي وعلي الفرن المشغل مسبقا علي درجه ٢٠٠ الي ان تستوى تاخذ تقريبا ١٥ دقيقه
ياهلا .. لاتفوتكم فطيراتي الدبدوبات والطعيمات ومع كوب شاهي ياسلااام .. واستخدمت طريقتي بعجينة الزبادي ( مقدار قليل ) … الفطيرة مع هالعجينة قططنة 👌 ………… (فطيرة الجبن والبقدونس 🌿) الطريقة .. نخلط بالترتيب .. _ علبة زبادي دافئة _ بيالة ماء دافي _ ملعقه صغيره خميرة _ ملعقه كبيره […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
