الخبز العربي. . . ‎المقــادير: ‎2.5 كوب دقيق أبيض ‎1.5 معلقة صغبيرة خميرة فورية ‎كوب ماء ‎ملح ملعقه صغيره ‎اناء فيه ماء . . ‎الطريقه ‎تذاب الخميره في ربع كوب الماء الدافي ‎تترك لتتخمر ‎يضاف الملح الى الدقيق ويعمل حفره في النص ‎يضاف كوب الماء والخميره ‎يعجن جيدا ونستمر في […]

– يا هلا وغلا بحبااايب قلبي اخباركم ..؟ الليلة جاايبه لكم سميييت بس غير شكل ياسلام ع كاسة شاي معه ..🤤 يلا بسم الله نبدا ..👇🏻 . . – 🥨سميت اخر لذااااذه 🥨 – الخطوة الأولى : في وعاء انخل ٣ كوب طحين ونضيف ملعقة صغيره خميره ، معلقة ملح […]

معمول الأصابع 💛. . . المقادير ✨ : ٣ أكواب دقيق ، نص كوب زيت ، ملعقة كبيرة سكر ، ملعقة كبيرة بيكنج باودر ، ملعقة كبيرة خميرة ، ملعقة صغيرة ملح ، ثلث كوب مويه دافيه ، تمر معجون بقرفة وهيل وزنجبيل وزبدة ، حليب سايل وسمسم . . […]

اهم اسباب نجاح العجين ١- لازم تكون جميع المقادير بدرجه حراره الغرفه لو كانت بالثلاجه طلعيها قبل ساعتين او ثلاث افضل ٢- الخميره ؛ لازم نتاكد من تاريخ صلاحيه الخميره واول مافتحها احطها في علبه محكمة الاغلاق وع الثلاجه ٣-درجة حراره الماء ؛ لازم يكون دافي لاهو حار ولا بارد […]

ورده اللبنه والزعتر بالعجينة الذهبية المقادير ٢ كوب ونصف طحين ملعقه كبيره خميره ملعقه كبيره باكنج باودر علبه زبادي ١٧٠ غرام رشه ملح ٣ ملاعق كبيره سكر ربع كوب زيت نصف كوب لبن ( لبن وليس حليب ) الطريقه ؛ نخلط مقادير العجين والمهم تكون جميع المقادير بدرجه حراره الغرفه […]

خبز التميس المنزلي❤️ لذيذ جداً جربوه بيعجبكم . المقادير: ٣ اكواب دقيق ١ ملعقة كبيره خميره ١ ملعقة كبيره سكر ملعقه صغيره ملح ٣ ملاعق زيت كوب ونص ماء . الطريقه: تعجن المقادير الين صارت عجينه طريه امسح الوعاء و العجينه بشوي زيت غطيتها و تركتها تتخمر نص ساعه قسمتها […]