السلام عليكم. . طريقة الدجاج بالحمص دجاج مسلوق تقريباً نص سلقه مقطع بطاط مقلي مكعبات نخي مسلوق بهارات مطحونة (كركم وكمون وهيل ولومي بهار مشكل وبابريكا وبهار دجاج )وملح ربع كوب من ماء سلق الدجاج زيت الطريقه: نحمر قطع الدجاج تحمير خفيف في نفس الجدر اللي حمرت فيه الدجاج ونضع […]

طريقة الشيش طاووق .. التتبيلة صدور دجاج مخليه من العظم والجلد ومقطعه مكعبات علبة روب ملعقة طعام صويا صوص م صغيره من بهار دجاج وبهار مشكل فلفل اسود وملح وعصير ليمون وخل وبابريكا وبهار تندوري وشوية زيت زيتون تشوى باسياخ خشبية بالفرن من تحت لمده تقريباً من ٣٠الى ٤٠دقيقة وبعدها […]

. كرات الارز المحشية بالدجاج والجبن . . . نسلق كوب أرز ثم نهرسه بالشوكة كويس ونضيف 2 معالق كبار من البقدونس المفروم و2 معالق من الكزبره المفرومة ، نضيف 1 بيضه وملح وفلفل اسود وشوية زيت وأي بهارات زايده مع شوية جبن شيدر ونخلطهم كويس الحشوة : جبنة مورازيلا […]

– صينية البطاطس بالدجاج بالفرن طعم لا يفووووت 😋 – . 4 أفخاذ دجاج 5حبات بطاطس 2 حبة طماطم متوسطه 1 بصل متوسط 1 فلفل حلو أحمر للصلصه: 3 ملاعق كبيره صلصة طماطم ثخينه 1 1\2 كوب ماء ساخن 1\2 ملعقه صغيره فلفل اسود 2 ملعقه صغيره بهار مشكل ربع […]

– صينية البطاطس بالدجاج بالفرن طعم لا يتفووووت 😋 – . 4 أفخاذ دجاج 5حبات بطاطس 2 حبة طماطم متوسطه 1 بصل متوسط 1 فلفل حلو أحمر للصلصه: 3 ملاعق كبيره صلصة طماطم ثخينه 1 1\2 كوب ماء ساخن 1\2 ملعقه صغيره فلفل اسود 2 ملعقه صغيره بهار مشكل ربع […]

فطيره الدجاج المقادير ؛ ٢ كوب طحين ربع كوب حليب بودره ملعقه وسط خميره ملعقه وسط سكر نصف ملعقه صغيره باكنج باودر رشه ملح ٣ ملاعق كبيره زيت كوب ماء الحشو بصل فلفل بارد ملون ثوم مهروس دجاج مقطع مكعبات ملح ، فلفل اسود ، بهار منوع بقدونس مفروم ملعقه […]