قومي بتتبل قطع اللحمة بالملح والفلفل المطحون ثم طاسة على النار ضعي زبدة وزيت واعواد الروزماري وفصوص الثوم يسخنوا جيدا ثم اضع قطع اللحم
هانحط الزبده والبيض والفانيليا والسكر والعسل في بوله ونحطها علي حمام مائي بحيث المايه ماتوصلش للبوله
حتي تسيح الزبدة ويدوب السكر
الطريقه :نحط السوائل كلها ماعداء الزيت مع كاستين دقيق فقط ونخلطها كويس ونغطيها ونخليها عشر دقائق بعد مانخليها عشر دقائق نخلط بقيه الدقيق
نخلط صفار البيض مع السكر و الفانيلا جيدا و نضيف النشا و نحرك و نضيف الحليب و نحرك جيدا و نضعه على النار متوسطة مع التحريك المستمر
في حلة على النار ضيفي الزبدة وسيبيها تسخن وتاخد لون ضيفي البصل والسكر وقلبي إلى أن يذبل ويصبح لونه ذهبياً ثم ضيفي الدقيق إلى البصل وقلبي المزيج جيدا،
نجمع العجين بماء دافئ وتدلك جيدا ثم نتركها ترتاح مدة 10دقائق ثم نقسمها إلى كرات صغيرة انا عملت في كل واحدة 50غ
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
