الصلصه
ب الخلاط نسوي
حبتين طماطم مستوية
فص ثوم قرن فلفل حار ومكعب مرقه ماجي وشويه معجون طماطم
بعدها على النار
نحمس ربع بصلة صغيرة مفرومه ونضيف قليل زيت
اخلطي بمضرب الكيك الكهربائي او العجانة: كوب زيت، وكوب سكر حتى يبيض، ويضاف بيضتين، وملعقة صغيرة ڤانيلا و علبة قشطة.. اخلطيهم زين بعدين اضيفي المقادير الجافة بالتدريج
في محضرة الطعام ننزل السكر والماء والحليب والزيت ( ونتاكد انهم امتزجوا والسكر ذاب)
وبعدها نضيف الدقيق والبكنج بودر ونصبها في قالب مبطن ورق زبدة مربع او دائري
الطريقةنخلط جميع المكونات جيدًا ما عدا الزعتر والجبن نصب الخليط في قالب الفرن ثم نضع الجبن والزعترندخله الفرن على درجة حرارة متوسطة
تسخن ماكينة الوافل على درجة حرارة متوسطة ثم تخلط كل المكونات وتخفق جيدا ثم تصب فى ماكينة الوافل وتغلق الماكينة من 5 إلى 6 دقائق
نخلط دقيق اللوز البكنج باودر وعاء كبير
– نخفق البيض ونضعه فوق الخليط
– نضيف حليب اللوز والفانيليا المحلى ونحركهم
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
