قوالب حلوى

علبة روب ا ملعقه كبيرة بيكنج بودر بيضتين نص كوب سكر 3\4 كوب زيت كوب ونص سميد خشن كوب ونص جوز هند فانيليا @ovvio_kw @ovvio_kw الطريقه نخلط المواد السائله والجافة ونعبيها بالقوالب ونضيف بالنص طبقه خليط القشطة وكريم جوز الهندونغطيها بطبقه ثانيه من البسبوسة بعدها تدخل الفرن الرف الوسط وبعدها […]

البطاطا الهندي

البطاط الهندي حبتين بطاط مقطع شرايح رفيعة مغسولين ومن بعدها تنشف من الماء الخليط : ثلاث ارباع كوب طحين نخي/ ربع كوب طحين عادي/ كوب ماء /ملعقه كبيره من الملح والغرام ماسالا والكركم والكمون والبيكن باودر/ وفصين ثوم مفرومين تخلط المقادير الجافه مع بعض والثوم ومن بعدها يوضع الماء بالتدريج […]

 

شاورما

..المقادير والطريقه 📝 ..نقطع صدور الدجاج كيلو 1000 غرام الى مكعبات صغيره .. ونتبلها بالاتي 🥣( علبة روب / 3 بصلات متوسطه مبشوره / 5 فصوص ثوم مهروس / عصير ليمونه🍋/ربع كوب زيت / ملعقتين كبيره بهارات شاورما/ ملعقة صغيرة لكل من ” كزبره ناشفه/ نعناع مجفف / بابريكا”ملح وفلفل […]

جاري...