في المقلاة بحشوة لذيذة واقتصادية بدون اختمار تحضر في 10دقائق المكونات 500 غرام دقيق 100 غرام دقيق القمح 4 ملاعق زيت 2 ملاعق كبيرة حليب مجفف (اختياري) ملعقة كبيرة سكر
بنبس كيلو سميد ناعم مع ٣٠٠غ سمنة او زبدة مذابة ودافية وكاسة زيت نباتي بحرارة الغرفة (٢٥٠مل) بنبسهم منيح وبنغطيهم وبنتركهم اقل شي ٢٤ ساعة وكل ١٢ ساعة بنرجع بنبسهم.
نرصهم كلهم بالصينيه والماء الساخن ونغطي الصينيه بورق زبده ثم ورق الومنيوم وعلي فرن متسخن من قبل رف اوسط ١٨٠ درجه لمره ساعه و ١٠ دقايق
4 بيضات ، كأس عنبة زيت ، كأس عنبة سكر ، كأس سمسم، ملعقة صغيرة حب حلاوة ، ملعقة صغيرة النافع ، خميرة الحلوى 15 غ ، ودقيق حسب الخليط
نخلط البيض ونضيف السكر بالتدريج لحتى يسمك الخليط ونضيف الزيت خيط رفيع ونحنا عم نخلط وهيك خلص منوقف خلط نضيف المكونات الجافة بعد ما ننخلها والجزر والقرفة ونحرك بهدوء آخر شي نضيف الجوز وجوز الهندط
في مقلاة نسخن شوي زيت ونحمس عليه بصل واذا ذبل البصل نضيف جزر مبشور وملفوف مقطع شرايح ونقلبهم لما يذبلون ثم نضيف دجاج مسلوق ومفتت
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
