الكلير الفرنسي

الكلير الفرنسي بحط بطنجره كأس ماي نصف كأس زبده او سمنه ملعقة طعام فانيلا اول مايغلوا بحط كأس طحين مع رشه صغيره ملح بحركهم بملعقة خشبيه وبتركها تبرد بعد ماتبرد او تصير فاتره كتير بحط اربع بيضات بس كل بيضه لحالها يعني بحط اول بيضه وبخلطها منيح حتى تختفي بالعجين […]

بقلاوه عش البلبل او اساور الست

صباح الخيرات والمسرات وصفه اليوم من مطبخ كويتيات بقلاوة عش البلبل أو أساور الست💚 المقادير: عجينة جلاش (أرشح امريكانا) سمنة أو زبدة مذابة (الأصل سمنة) فستق مجروش شيرة خطوات العمل موجودة في الستوري. مهم ترصونها جنب بعض عشان ماتنفتح معكم حبات البقلاوة ويخرب العش.🤭 تخبز في حرارة ٣٥٠ فهرنهايت_١٨٠ سيلزيوس […]

 

رولات كعك التمر الصغيرة

بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات ❤️ رولات كعك التمر الصغيرة❤️ المكونات: 🔹750 سميد ناعم 🔹كوب سمنة ذائبة مع نصف كاسة زيت . 🔸يبسبس السمن بالسميد جيدا ويترك مدة 12 ساعة. 🔸ثم نضيف ملعقتين كبار محلب ثم يبدأ (ونضيف مستكة مطحونة بالطحين) 🔸ونضيف للخليط فنجان الطحين اللي خلطناه بالمستكة […]

جاري...