رز بالشمندر والمسالا

١/صدرين دجاج اقطعها مكعبات واتبلها بـ(زنجبيل بابركا بهار جرام مسالا كاري ملح شوي ملون طعام عصير ليمونه زيت زيتون ٣ملاعق دقيق حمص محمص

مكرونه بالدجاج بالطريقه الصينيه

/نسلق المكرونه بمكعب ماجي ويترك جانبا.في مقلاه نضع زيت الى ان يسخن نضع صدور مقطعه بالطول ويقلب جيدا الى ان يتغير لونه ويصبح ذهبي

 

Butter chicken

٦٠٠ جرام من صدور الدجاج / ٣ بصلات مفرومين / ٤ حبات طماط مفرومين / كاجو ابيض / ثوم و زنجبيل / بهارات جرام ماسالا و كزبره و كمون و ملح / كريمة طبخ / زبده / كزبره خضره للزينه

جاري...