الكريمه المحروقه

٧ صفار بيض +ملعقة صغيرة فانيليا سائلة واخلطهم
في قدر عالنار اضع لتر كريمة خفق +٣/٤ كوب سكر +عود فانيليا استخلص منه البذور واضعها بالاعواد
قبل الغليان ارفعها

كفته البطاطس

300 غرام بطاطس مقلية ومهروسة ناعم
2 فصوص من الثوم مفروم ناعم
بصله مقطعه شرائح ومقليه
2 كراث مفروم
1 ملعقة وسط ملح

 

عجينه التارت

٧٥ غرام زبده بدرجة حرارة المطبخ / ملعقتين طعام سكر ناعم الحبيبات / صفار بيضه بدرجة حرارة المطبخ / كوب طحين/ ملعقه وسط فانيلا

جاري...