سالمون بالصلصه سالمون طحين عصير ليمون بقدونس زيتون طماط مجفف ملح فلفل ببريكا بصل ثوم اعشاب ايطاليه الطريقة نتبل السالمون بالبهارات و نفس البهارات نضعها الطحين و نضع السالمون عالطحين و بالمقلى زيت زيتون و نضع السالمون ( الصوص) ربع كوب زيت زيتون مع الطماط المجفف و البقدونس و الزيتون […]
شايفين الطرواه والحلاوه 😍♥️♥️ ؟ سويتها بعجينة ناجحه ١٠٠٪ والسر بالمحسن الطبيعي 👌🏻 ✨ العجينه تنفع لكل أنواع المعجنات 👍🏻👍🏻👍🏻 . . المحسن الطبيعي : ثلث كوب دقيق ثلاث ارباع الكوب مويه .. للعجينة : ٤ أكواب دقيق ربع كوب سكر ملعقة كبيرة ونص خميره ملعقتين كبيرة حليب بودرة ملعقتين […]
فطيرة البيض والجبنة جربوها روووعه وسهله تنفع للفطور ولاتنسون تضغطون ❤️ . . المقادير الصينيه كبيره كوبين دقيق 3ملاعق حليب بودر ملعقتين سكر رشة ملح ملعقه كبيرة غير مملؤه خميرة جافة ..ربع كوب تقريبا زيت وماء دافي للعجن . نخلط المقادير جيدا ونضيف لها الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجينة […]
بيتزا الشاورما ٠ مقادير العجينة : ٣ اكواب دقيق كوب مويه دافية او اكثر ٣ ملاعق كبار زيت زيتون ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة ملح ٠ الطريقة : نخلط كل المكونات مع بعض ونعجنها لمدة ٧ د ندهنها بزيت ونغطيها ونتركها تتخمر لمدة ساعة ٠ نتبل […]
🔥 فطيره على الصاج مع شاي حليب من يدين الحب أمي 😍♥️♥️ ⠀ ⠀ المقادير حق فطيرة وحده : كوب ونص دقيق بر وكوب دقيق ابيض ونص ملعقه كبيره ملح وإضافة الماء بالتدريج ⠀ ✨ خلطة الزيت : نص كوب زيت نباتي ربع كوب زيت سمسم نص ملعقه صغيره سمن […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
