حشو لتزين العيش .. اول شي نشقر حبتين من الشعريه الضعيفه من غير زيت بس يتغير لونها وتغمج نضيف لها ماي عشر دقايق وتشخل ،، نجهز التاوه ونحط البصل بس يتحمر نضيف البطاط المقلي والبزاليا والجزر المسلوق والزبيب واللوز المحمص ونضيف اللومي الناعم ودارسين ناعم وملح والشعريه نحركهم مع بعض […]
عيش الريزتو : ١- في مقلى نحمس البصل 🧅 مع الثوم 🧄 بشوية زبده وزيت زيتون الى ان يتغير شوي لون البصل ، نضيف البهارات اللي هي ملح وفلفل اسود وشوية اعشاب ايطاليه وبعدين نضيف كوب من عيش الريزتو للبصل ونحمسهم شوي لما يصير العيش شفاف ( ممكن نضيف للبصل […]
هلا هلا💕💕 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋عيش الريزتو 😋 الطريقه: ١- في مقلى نحمس البصل 🧅 مع الثوم 🧄 بشوية زبده وزيت زيتون الى ان يتغير شوي لون البصل نضيف البهارات اللي هي ملح وفلفل اسود وشوية اعشاب ايطاليه وبعدين نضيف كوب من عيش الريزتو للبصل ونحمسهم شوي لما […]
اللهم ارحمنا واجعلنا فى نعيم دائم ☺️☺️ وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🥩🥩تاهجين اللحم 🥩🥩🥩 المقادير : ١- نضيف الماء الى قطع اللحم مع شوية بهارات ( ملح – فلفل اسود وبابريكا وكركم وزعفران وهيل ) ونخليه على النار الى ان يستوي اللحم ( ممكن تستخدمون لحم فخذ او كتف […]
الطريقة ندهن القرع من داخل زيت زيتون و بودرة الثوم و بهارات الثوم و نلفها بالورق المشع و القصدير و بالفرن ٤٥ دقيقة نتبل الربيان ملح فلفل و ببريكا و بهارات ايطالية و بشر ليمون و ثوم و بصل بودرة بالمقلى نضع الزبدة و زيت زيتون و نضع الربيان الى […]
المقادير طحينه ( هرده ) عيش مغسول و منقوع صنوبر و لوز دجاج مفيوح بالماء و البهارات خبز خفيف ليمون ٤ علب روب ملح فلفل دارسين ثوم بصل كركم كزبرة زنجبيل الطريقة نقطع الخبز مكعبات ثم زيت زيتون و بالفرن نحمس البصل مع السمنه مع البهارات ثم نضع العيش نضع […]