مقادير عمل طريقة عمل فطائر اللحم: ٢ كأس حليب سائل دافئ ١/٢ كاس سكر ٤ بيضات مخفوقة بيضة مخفوقة للدهن ٢ ملعقة كبيرة خميرة مسطحة ٦ كاس دقيق ١كاس دقيق للحاجة الحشوة: كيلو لحم مفروم ٣ بصلات مفرومة ملح /فلفل حسب الرغبة طريقة تحضير فطائر اللحم: ١-يخلط ١/٢ كاس من […]
المقادير عجينة العشر دقائق الحشوة نصف كغ لحم مفروم على السيخ متوسط النعومة 50 غ دهن خروف مفروم ناعماً 1 كوب صغيرة دبس رمان أصلي 1 ملعقة طعام زيت عباد الشمس 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 3 حبات بصل مفرومة ناعماً ملعقة طعام بهار حلو نصف […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
