بحله الطبخ نسوي بصل شرائح الكميه الي تحبو ونشوحهم مع قليل الزيت ليين نحصل على لون ذهبي
نسوي الي بالخلاط ونشوح مع اضافه القرفه والفلفل الأسود
مين بحب مسقعة البذنجان يرفع ايدووو 🖐 . . بذنجان بصل بندوره بقدونس كزبره فلفل حار ملح فلفل اسود زيت زيتون . نحمس البصل بزيت الزيتون وعندما يذبل البصل نضيف الفلفل الحار ونقلبه قليلا ونضيف البندوره ونغطي الطنجره لمدة خمس دقايق ثم نقلب البندوره ع الطرف التاني ونضيف البذنجان المقلي […]
بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋كباب دجاج مقلي😋 المقادير: خمسه صدور دجاج مقطعه مكعبات كبيره بصله وسط مقطعه عشوائي خمسه فصوص ثوم مقطعه عشوائي قرن فلفل حار مقطع كاس كزبره مقطعه عشوائي ربع كاس بقسماط نص ملعقه صغيره لكل من كمون وفلفل اسود وكزبره ناشفه وكركم وبابريكا واوريقانو […]
مقلوبه لحم : نجيب اللحم ونغسله تمام بالخلاط : حبه طماطم 🍅 هيل رأس ثوم 🌶 فلفل حار كزبره ماجي بهارات زي كركم كمون فلفل اسود كاري زعفران نخلطهم سوا ونتبل فيهم اللحم 🌸 🌸 نجيب قدر الظغط ونقطع البصل لحلقات نرش عليهم قليل زيت ونوزع اللحم المتبل نضيف فلفل […]
**أولا نقطع كميه بطاط حسب الرغبه ونسلقها ** **بحله الطبخ نسوي زيت ونقطع بصل ب كميه بسيطه ونسويه ، ونضيف فلفل حار مقطع وفلفل بارد و3 فصوص ثوم ،””ممكن الاستغناء عنه” **نشوحهم مع بعض ونضيف ملح وكاري وبعدها البطاط المسلوق ونقلبه قليل ونضيف الكزبرة ونطفي عليه وعليكم ب الف عافيه […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
