بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋كبسه بالرز البني😋 المقادير: كيلوين لحم بعظم مقطع قطع متوسطه ( لحم ضاني اولحم جمل اوعجل كلها تنفع ) او دجاجتين مقطعه انصاف بصله كبيره مفرومه ثلاث اعواد قرفه متوسطه ورقتين غار وسط سبعه حبات هيل قرنين فلفل حار اوحبة فلفل رومي مقسومه […]
اللهم بعدد أحرف القرآن اسعد قلوب كل احبائى وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🍛كبسة رز لذيذه وسريعه 🍛 الطريقه والمقادير: ١_ بصل مفروم عالنار لحد مايتغير لونه اضيف له طماطم وفلفل رومي مقطعين ٢_ اخليهم لحد مايتسبّكون ٣_ اضيف ماء مغلي واخليه شوي يطبخون ٤_ اضيف بهارات من ملح وكمون […]
صدر دجاج مقطع مكعبات نص حبه فلفل رومي احمر مقطعه مكعبات حبه كوسه مقطعه دوائر بروكلي مقدار كف اليد ملعقه صغيره من ( ملح – فلفل اسود – بابريكا – اوريقانو – ثوم باودر ) رشة زيت زيتون فص ثوم مطحون . نخلط جميع المقادير مع بعض ونحطها في قصدير […]
كيس توست كامل نقطع الحواف ونفردها وندهنها بجبن سايل او مايوينز ونحشيها ب( كشنت ع البصل وحطيت التونه وجزر مبشور وفلفل رومي وبهارات وخليتها على النار شوي وحشيت فيها) بعد ماحشيتها لفيتها رول ورصيتها في صينيه وسط وصبيت عليها الصوص( قشطة، ثلاث ملاعق جبن سايل ، ملعقه كبيره مايونيز) نخلطها […]
1-مكرونه مسلوقه 2-جزر مسلوق 3-دجاج مسلوق و بعدين ينحط ع الطاوه يتحمص و تحطي عصير ليمون و سماق 4-ذرة + خس +جرجير 5-فاصوليا حمراء 6-فلفل رومي مقطع 7-الصوص 8-زبادي 9-مايونيز الصوص الجاهز ثاوزند ايلاند اتوقع اسمه كذا 10-ثوم البيك علبة وحده، واللي م عندهم بيك م اقول الا الله لايبلانا […]