الـ ناتا 💛 قوالب الكاسترد وصفة لذيذة جدًا للحلو البرتغالي .. ونتيجة لـ ثلاث تجارب 🇵🇹 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: للقاعدة .. أربع شرائح بف باستري (فوق بعض) تفرد باتجاه واحد، تُلف رول وتقطع. تُفرد على شكل دائري .. وتُلبس في قوالب الناتا المعدنية، أو القصدير .. أو حتى قوالب الكب […]
كيكة القرفة بكريمة الجبن والبيكان🧡 . المقادير: ٢٠٠ غم زبدة بحرارة الغرفة ١/٢ ١ كوب ونصف سكر ناعم ٦ بيضات ٣ أكواب دقيق (استخدمت الكويتي) ٢ ملاعق صغيرة بيكنج باودر ١ ملعقة صغيرة ملح ١ كوب زبادي بحرارة الغرفة -الأفضل اليوناني فانيلا خليط القرفة: ١٠٠ غم زبدة مذابة ثلثين كوب […]
تارت التفاح بالقرفة 🍎🍏 : الطبقة الأولى : 2 بسكوت شاهي + بيضتين + 3 ملاعق حليب بودرة + ربع كوب زيت + كوب وربع مويه + 6 ملاعق سكر + وملعقة بكنج بودر + شويا فانيلا .. الطبقة الثانية : علبة نستله + 6 جبن كيري .. الطبقة الثالثة […]
☕️(شاهي كرك /شاهي عدني) كلها أسماء لمشروب لذيذ له نفس الطعم ونفس المكونات تقريبا ويتشابهون بطريقة التحضير . عُرف مشروب الكرك من الهند ويسمى بـ (شاي مسالا) وبسبب تنقلات أهل الخليج قديما للهند سواء للتجارة وغيرها تم نقل هذا المشروب اللذيذ معهم 😋 عملت الوصفة بطريقة تشبه الطريقة الهندية الأصلية […]
كيكة القرفة بكريمة الجبن والبيكان🧡 . المقادير: ٢٠٠ غم زبدة بحرارة الغرفة ١/٢ ١ كوب ونصف سكر ناعم ٦ بيضات ٣ أكواب دقيق (استخدمت الكويتي) ٢ ملاعق صغيرة بيكنج باودر ١ ملعقة صغيرة ملح ١ كوب زبادي بحرارة الغرفة -الأفضل اليوناني فانيلا خليط القرفة: ١٠٠ غم زبدة مذابة ثلثين كوب […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
