هية لونها زهري بالحقيقة بس مدري ليش طالعة برتقالي بالصورة مشو حالكم يا جماعة 😅 المهم طعمتها بتجنننننننننن الصينية خلصناها بدقايق 😋باستا بصلصة مكس مع الدجاج😋 الصلصة البيضا: 🔹 ملعقتين زبدة كبيرة على النار، بس تذوب منضيف ملعقتين طحين ومنحرك. بعدين منضيف الحليب شوي شوي ليصير عنا صلصة بيضا سميكة، […]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 💙 ويسعد مساكم .. لازم تجربون هالساندوتش لذييييذ وخفيف بس اللهم بدّعي في الحشوه .. حياكم عالطريقه ٠٠ توست لذيذ سريع اخذ شريحتين توست ادهنها بكاتشاب ومايونيز او اي صوص تفضلين .. ممكن صلصة بيتزا اضيف شريحة جبن وبصل مقطع الافضل صغير وطماطم وفلفل بارد […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
