فتة كبدة الدجاج 🐓🐓🐓: الطريقه والمقادير : ١- اولاً نقلي كبدة الدجاج بالدهن بسرعه ونرفعه من النار ( هذه الطريقه راح نصدم الكبده وتحافظ على عصارتها ) . ٢- نحمس بصل مع ثوم شرائح بزيت الزيتون ونضيف له ملح وفلفل وثوم وبصل مجفف الى ان تطلع ريحة البصل ونضيف له […]
المقادير 👩🏽🍳 نص كيلو كبدة غنم انقعها بالحليب من ساعه الا ساعتين. سمنه / زيت زيتون / ٣ بصلات شرايح / ٤ فصوص ثوم / ملح / بهارات ايطاليا / طحين / فلفل اسود / كركم / حليب التحضير 👩🏽🍳 اول خطوه اصفي الكبده من الحليب ثاني خطوه احط بالمقلى […]