كرات اللحم

كرات اللحم ..🍅 @hind_alfawzan كرات لحمٍ متبلة .. ومحمّرة .. مغمورة بصلصة الطماطم .. تقدم بجانب الأرز الأبيض مع الشعيرية، أو المكرونة ..✨ الوصفة بالخطوات التفصيلية في الهايلايت👆🏻🤍 . .. * المقادير والطريقة .. – لحم حاشي مفروم طازج .. يتبل بـ (ملح- فلفل أسود- كركم- كزبرة- بابريكا- كمون، أو […]

كرات اللحم للمحشوه بالزهرة

كرات اللحم المحشوه بالزهره : ١- كيلو لحم مفروم نحط عليه كوب من البقدونس المفروم 🍀🍀 وبصلتين مفرومتين ناعم + ملح وفلفل اسود وبابريكا وثوم وبهارات ايطاليه وبيضه 🥚🥚 ونعجنهم مع بعض . ٢- نسلق الزهره ( القرنبيط ) بماء مضاف له شوية ملح لمدة ١٠ دقائق ، ونصفيه من […]

 

شوربة الأرز واللحم

مقادير عملشوربة الأرز واللحم: 7 كاسات من الماء مذوب فيها 8 مكعبات من مرقة اللحم نصف كيلو لحم مفروم فرم ناعم. ملح/فلفل حسب الرغبة ربع كاسة زبدة نصف كاسة رز هيل مفروم ربع كاسة بقدونس مغسول و مفروم فرم ناعم. نصف كاسة زيت نباتي. طريقة تحضيرشوربة الأرز واللحم: 1- في […]

جاري...