بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🍗😋برياني بالدجاج ..🤤🔥 في قدر الضغط✨ المقادير والطريقة: – حبة بصل مقطعة شرائح رفيعة، تُقلى في زيت على حرارة متوسطة، تقلب حتى تصبح ذهبية ثم ترفع على ورق ماص .. – يرفع جزء من الزيت لطبخ الأرز والمتبقي .. منه في قدر الضغط […]
هلا 💕💕 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋طاجين اللحم بالخضار 😋 💞 المقادير: كيلو لحم بعظم اوممكن دجاجه مقطعه ارباع بصله كبيره مفرومه اربع فصوص ثوم مفروم ملعقه صغيره لكل من كمون وفلفل اسود وكركم وبصل بودر وبابريكا وزنجبيل ونص ملعقه صغيره زعفران عودين صغيره قرفه وورقة غار ملعقه صغيره […]
صباح /مساء الخيرات والمسرات يا رب وصفه اليوم من مطبخ كويتيات ⠀ افخاذ الدجاج المحشي مع البطاطا 🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗 ⠀ مقادير الوصفة: ⠀ 1 حبة بصل ارباع⠀ 4 فص ثوم⠀ 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مقطع⠀ 1/2 ضمة بقدونس⠀ 1/2 ضمة كزبرة خضراء⠀ 2 ملعقة صغيرة ملح⠀ 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود⠀ […]
بسم الله ماشاء الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🍛رز ملون مع خلطة الدجاج🍛 الطريقه: 1_ أول شي نتبل صدور الدجاج ب(ملعقة كبيرة معجون الثوم والزنجبيل،ملعقة صغيرة من بهار غرام مسالا،كاري،كركم،فلفل أحمر وملح وفلفل )ونتركهم ربع ساعة.. 2_ على النار شوي زيت وحبتين بصل مفروم فرم ناعم ونضيف الدجاج ونحمس […]
صباح /مساء الورد والياسمين على عيونكم اللهم أرزقني صحبة الصالحين وأصلح صحبتي . وصفه اليوم من مطبخ كويتيات تتبيلة الشاورمآ مقاديرها : 3 م ك كمون حب 2 م ك كزبره حب 1 م ك كركم م ك فلفل اسود 2 م ص ثوم بودره م ص بصل بودره نصف […]
جاري...
٣-✅نخلط المكونات على بعض وممكن نزيد الكركم لو كان لون البهار غامق شويتين ونحفظها في علب كميه للطبخ والباقي احفظيه في الفريزر يحافظ على نكهته وطعمه لسنه قدام 👌🏽👌🏽وبالعافيه …
. احرصي على تسخين المقلاة جيدًا قبل وضع الطعام المراد قليه بها، وكذلك الفرن، لتسوية الطعام بشكل جيد.
نرفعه على النار مع استمرار التحريك لحتى يثقل القوام تماماً👌🏻👌🏻 نخلط القريشة يلي عملنها مع المهلبية او اللبخة منسميها 😂 اي وبتصير عنا جاهزة للاستخدام وصحتين وألف عافية 🥰😍
قومي باخذ اوراق السلق والكزبرة وقومي بفرمهم ناعم جدا في الكبة واضافتهم للملوخية الناشفة وتقليبهم مع بعضهم جيدا حتي تصبح ملوخية تشبة الخضراء تماما .
إذا كنت من المبتدئين في عالم الطبخ، فعليك بقراءة الوصفات جيدا والبحث في كل ما هو يخص عالم الطبخ، ومن الممكن البدء في التحضير إذا قد صادفت وصفة سهلة الصنع، فعليك بتنفيذها حتى لا تنساها.
١-وانتي بتسوي الاكل سوية علي نار هادية
هيفرق جدا معاكي في الطعم يعني بمجرد أنه يغلي هدي النار و غطي الحلة وسيبي الأكل يستوي براحته عالاخر وشوفي طعمه هيبقي ازاي هتاكلي صوابعك وراه.
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
