🎂كيكة التمر اللذيذه ☕️ نقدمها لكم من مطبخ كويتيات الطريقه : كوب ونص طحين ملعقه طعام بكم بودر ملعقه صغيره قرفه ملعقه صغيره هيل نص كوب زيت ، نص كوب سكر ، بيضتين ملعقه وسط فانيلا ، قشطه ، كوب تمر نهرسه بكوب ماء ساخن انا حطيت نص نص كوب […]
🎂🎂كيكة التمر 🎂🎂🎂 نقدمها لكم من مطبخ كويتيات المقادير: ١- كوب تمر منزوع النوى ونضيف له كوب ونص ماء مغلي ونضيف له ملعقه صغيره بيكربونات الصودا ونتركه لمدة ١٠ دقائق . ٢- نخفق ثلاثة ارباع كوب زبده ( ١٥٠ جم ) مع كوب سكر الى ان يتغير لونه ويصير خفيف […]
بسم الله الرحمن الرحيم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🥮هذي طريقة كيكة التمر للحلوين 🥮 الطريقه : . .اول شي حمي الفرن قبل ماتبدأي من تحت ودرجه ١٤٠وسط وثاني شي نقعي تمر بمقدار كاس في كاس مويه حاره . (مهم يكون الكاس نفسه بالمقادير كلها علشان ينجح الكيك) .بالخلاط كاس […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
