كفتة اللحم 🥩🥩 بصوص الليمون 🍋🍋🍋: ١- نص كيلو لحم مفروم نضيف له ٢ بصل و ٣فصوص ثوم وبقدونس ☘️☘️مفرومين ، ونخلطهم مع بعض ونكورهم إما كور او مثل شكل البيرغر بس حجم صغير ونشوحهم بزيت زيتون . ٢- بنفس المقلى نحط بصل وثوم مفرومين ونحمسهم شوي مع البهارات ( […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة