حشوة اللحم للسمبوسة .. @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: – بصل مقطع قطع صغيييرة جداً .. “انتبهوا تفرمونه بالمفرمة يطلع موية” – يحمس في مقدار قليل من الزيت حتى يذبل .. نُضيف: – لحم “حاشي” مفروم طازج وممكن لحم عجل، أو غنم .. وممكن تخلطون نوعين .. ويقلب على نار عاااالية جداً […]
كرات اللحم 🥩🥩 بصلصة المشروم 🍄🍄🍄: ١- نص كيلو لحم مفروم نضيف له ٢ بصل مفروم 🧅🧅 مع ٣-٤ فص ثوم 🧄🧄 ونضيف له نص شدة بقدونس 🍀🍀 ونعجن المقادير السابقه بعد إضافة البهارات ( ملح فلفل اسود وثوم وبصل مجففين وبابريكا ) . ٢- نعمل كرات من اللحم ونشوحه […]
بطاطس بالأجبان واللحم المفروم✨ @hind_alfawzan وصفة لذيذة جدًا♥️ *المقادير والطريقة: -في وعاء مقاوم للحرارة .. طبقة من البطاطس المقلية .. (استخدمت المجمّد) -ثم طبقة من اللحم المفروم .. عبارة عن: مكعبات بصل حمستها في القليل من الزيت، وأضفت عليها لحم مفروم طازج .. بهرته بـ: ملح، فلفل أسود، بابريكا، كزبرة […]
سمبوسة البف باللحم لايك على الوصفه👏🏻🌹 عجينتها سهله وماتحتاج تختمر مجرد تعجن وتشكل اهم شي طريقه القلي لمانحطها في الزيت نقلبها بشكل مستمر عشان مانعطيها فرصه انها تنتفخ من جهه واحده وتخرج منها الحشوه 😞 وهذه مقادير العجينه كوب ماء ربع كوب زيت ملح دقيق ابيض ملعقتين كبيره نشا نخلط […]
كرات الكفته مع البطاط محشيه بالجبن كفته امريكانا الجاهز قليتها وبعدين هرست 6 حبات بطاط مفتوحه وضفت عليها ربع علبة كريمه رشة ملح ملعقة زبده و3ملاعق جبن كرفت سائل وبعدها نخلطهم عدل ونسوي بالبطاط كرات ونحشيها اي جبن تحبونه وبعدين بالبايركس نصف الكفته والبطاط مثل ماهو موجود بالصوره وصلصة الي […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
