قالب البطاطا 🥔🥔 مع اللحم 🍖🍖 : ١- نحمس بصل 🧅🧅 وثوم 🧄🧄مفرومين بشوية زيت زيتون الى ان يذبل البصل ، نضيف له اللحم المفروم ونحمسه مع البصل على نار 🔥 حاميه ، نضيف للحم طماط 🍅🍅 مقطع صغير ونحمسه مع اللحم ، نضيف للحم البهارات ( ملح وفلفل اسود […]

صينية اللحم بالخضار ..🥩🌿 @hind_alfawzan * المقادير والطريقة: – في قاع صينية مقاومة للحرارة “استخدمت فخّار” نضع القليل من زيت الزيتون .. ثمّ مكعبات من البصل .. وتُدخل الفرن يتكرمل البصل✨ -ثم نضع اللحم، عِبارة عن: لحم بالعظم (طازج) “مقطع لقطع متوسطة”. – نتبله بكركم، كمون، فلفل أسود، بابريكا، بهار […]

مكرونة بكرات اللحم 🍝 @hind_alfawzan وصفة سهلة وسريعة ولذيذة ♥️ . *المقادير والطريقة: -لحم مفروم (بقر، حاشي، غنم) طازج، يتبل بالملح والفلفل الأسود ويكوّر. -يُحمّر على في صاجة على النار مع قطعة زبدة، والقليل من زيت الزيتون .. -ثم نضيف القليل من الثوم المهروس، ومكعبات من الفطر الطازج، وأنصاف من […]

شاورما لحم لذيذة اخذت لحم فتيله وقطعته شاورما وتبلته ( ملح – ثوم بودره- بصل بودره- كزبرة- فلفل اسود- ببريكا- ليمون – خل) خليتها ساعتين وبعدها طبختها وحطيت عليها بصل وطماطم شرايح ولما قربت تستوي حطيت بقدونس مفروم وبعدين مسحت خبز التورتيلا بخلطة الطحينية وحمرتها بالحماصة وبالعافية .

بسم الله 😊😊 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🍖🥒🥦لحم بالخضار والزعتر🍖🥦🥒 الطريقه: ⠀ 1 كيلو لحم مقطع ⠀ 4 حبة متوسطة بصل مقطع ارباع ⠀ 1 عود كرفس مقطع شرائح ⠀ 2 حبه متوسطه جزرشرائح ⠀ 1 ملعقة كبيرة خل ⠀ 2 كوب ماء اومرق ⠀ 1/4 كوب زعتراخضرطازج ⠀ […]

هلا وغلا فيكم 💕💕💕 وصفه اليوم من مطبخ 🍖🍆قلاية باذنجان باللحم🍆🍖 مقادير الوصفة: 2 حبة متوسطة باذنجان 200 جرام لحم مفروم 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة 1 ملعقة صغيرة كمون 1 حبة […]