المقادير: كوبين طحين ١ ملعقة طعام خميرة ١ ملعقة طعام سكر بودرة نصف كوب ماء علبة قشطة . . الطريقة: تخلط المقادير الجافه ثم تضاف السائله و تعجن جيدا تترك لتتخمر و يتضاعف حجمها من نصف ساعه الى ساعه حسب حرارة المكان.. ثم تؤخذ قطع صغيره و تحشى بالجبن الكيري […]
الكوب أو الكاس سواء معياري أو عادي خليه هو المعيار عندك لكل المقادير : كوب ونص دقيق كويتي م ك خميره م ك سكر م ص ملح ربع كوب حليب بودره ربع كوب نشاء ربع كوب زيت كوب ماء . . الطريقة : بصحن عميق توضع المقادير السائله مع بعض […]
المقادير: ٢ علبة زبادي بيضه ملعقه كبيره سكر ملعقه كبيره خميره رشة ملح بنفس علبة الزبادي ٣ علب دقيق كويتي بنفس العلبه ماء شوي زعفران للتزيين : عسل او شيره الطريقه : تعجن المقادير مع بعض حتى تتجانس وطبعاً عجينة اللقيمات لاهي لينه مره ولا قاسيه اغلفها بكيس او فوطه […]