حلوى الساقو

حلوى الساقو المقادير🍴 كوب ساقو ٦اكواب ماء مغلي كوبين ونص سكر ١٠٠جرام زبده ملعقه كبيره هيل مطحون ملعقتين كبيره ماء زهر نص ملعقه صغيره زعفران الطريقه 🍴 ينقع الساقو في الماء المغلي مده ٣ساعات ثم بعدها يخلط بالخلاط يوضع السكر في قدر على النار ويقلب حتى يتكرمل وبعدها نضع عليه […]

مكرونه حمراء لذيذه

بقدر عالنار اضيف الدجاجه بس تتشوّح شوي بعدها اضيف البصل المفروم اذا تغير لونه اضيف لهم طماطم مفرومه ومعجون وكوب ماء اخليه لحد مايتسبّك اضيف البهارات المتوفره عندك ملح كمون فلفل اسود كركم بابريكا بهارات صحيحه (لومي وقرفه) واضيف ماء مغلي لحد الاستواء اشيل الدجاجه وبصينية الفرن ادهنها بشوي من […]

 

كانتون خضار

سريعه ولذيذه تنفع مع خبز حار او رز ابيض ساده قطعت بصل مفروم وعالنار لحد مايذبل ويتغير لونه اضيف له طماطم مفرومه ومعجون طماطم واخليهم يتسبّكون بعدها اضيف بهاراتك المفضله(كمون فلفل اسود بابريكا ) اضيف الخصار اللي عندك بطاطس عاديه وحلوه جزر كوسا اللي تفضلين اضيفيه اضيف عليهم ماء مغلي […]

جاري...