معمول مكسرات يناسب ( اتكنز ولو كارب وكيتو وخالي من الغلوتين والسعرات👍🏻) جربوه بيصير إدمانكم الجديد😭 المكونات: كوب ونص دقيق لوز نص كوب دقيق جوز الهند نص كوب زبدة أو سمن بيضة رشة ملح عدد ٤ أظرف سكر دايت ملعقة صغيرة هيل مطحون ملعقة صغيرة بكينج باودر حشوة مكسرات (طريقة […]
معمول الأصابع 💛. . . المقادير ✨ : ٣ أكواب دقيق ، نص كوب زيت ، ملعقة كبيرة سكر ، ملعقة كبيرة بيكنج باودر ، ملعقة كبيرة خميرة ، ملعقة صغيرة ملح ، ثلث كوب مويه دافيه ، تمر معجون بقرفة وهيل وزنجبيل وزبدة ، حليب سايل وسمسم . . […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
