المقادير: المكونات هذا الطبق لا يتطلب طهيا على النار 1. 2 ثمرة طماطم مقطعة 2. ½ بصلة حلوة مقطعة حلقات 3. ½ ثمرة خيار مقطعة 4. 8 حبات زيتون 5. أوراق جرجير 6. 1 ملعقة كبيرة جبنة فيتا 7. فلفل 8. ملح 9. 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر الطريقة […]
ربع كوب زيت زيتون بكر ممتاز
⋆ عصير ليمونة صغيرة
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 ملعقة صغيرة بذور سمسم
1 ملعقة صغيرة سماق
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
سلقت باستا البو من “فرشلي” لمدة ١٠ دقائق و صفيتها كويس ، الى ان تبرد واضفت جميع المقادير السابقة مع اضافة بصل اخضر مفروم ، وممكن اضافة الخضروات المفضلة لكم، فلفل رومي, جرجير ,خس او خيار .