المقادير : 5 بيضات ( الكميه حسب رغبتك ) فلفل رومي بصله طماطم رشة ملح بهارات ايطاليه الطريقه : نفرم او نقصص البصل والطماطم والفلفل بمحضرة الطعام ونحطه بالمقلاه شوي زيت ونحطهم عليه ونحركه شوي حول دقيقتين وبعدها نضيف البهارات والملح ثم نضيف البيض ونبدا نحركه حتى الاستواء وبالهناء 🌸